ママは半人前!

国際結婚、子育てなど日々の色々、いつか娘に伝えたい事を書き綴ってます。

子供とホットケーキ作り ピンクのホットケーキを作りました!! 

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コロナの緊急事態宣言中、自宅でお子さんと料理やお菓子作りが流行り、ホットケーキミックスが売り切れという記事を見ましたが、うちも例に漏れずホットケーキを作っていました(笑)

 

元々、定期的にホットケーキを作って冷凍保存していたので、たまたま買い置きがあったというのもあるのですが…ホットケーキミックスは、子供と一緒に作るのも簡単ですし、他にも色々アレンジが効く上に失敗も少なくすみそうなので、本当にありがたいですよね。

 

娘は1歳の頃からとにかくピンクが大好きで、着るものから持ち物、なんでもかんでもピンクが好きです(笑)

 

この日も「明日は、ママと何をしようか?」と話していたところ「ピンクのホットケーキ作ろうよ!」というので、作ってみました。

 

うちの娘は、ややアトピー気味で本当は卵はあまり良くないと思いますが、そのままでなければそこまで肌に反応はないので、あまり気にせず食べたいものをある程度食べさせてます。

 

最近はとにかく卵を割るのが大好きです。

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電動ミキサーも大好きですが、まだ心配なので自分でやる時は、下だけ取り外して手動でやってもらってます(笑)
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イチゴの絞り汁を入れてピンクにしました。

面倒な時は食紅でも大丈夫です。
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飾り付けも、自分でやってもらいました。
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